16
Dic
En Casa de Ana queremos acompañarte en estas fechas tan especiales, por eso, hemos creado un menú navideño con productos de la mejor calidad, obteniendo platos llenos de sabor y elaborados de forma casera en nuestros fogones.
Elige tu menú navideño para llevar a casa
Esta Navidad lo tendrás más fácil que nunca. No tendrás que cocinar ni que pensar en el menú para los días más especiales, ya que en nuestra tienda de alimentación lo hemos hecho ya por ti. Hemos elaborado cuidadosamente dos opciones de menú, adaptándonos a los paladares más exigentes. Estos dos menús están compuestos por entrantes, plato principal, postre, pan y picos. Sin embargo, hay diferencias entre ellos en cuanto a los platos que ofrecemos. A continuación, te contamos qué incluye cada uno de ellos:Menú 1:
El menú 1, tal y como hemos mencionado, está compuesto por un entrante, que a su vez contiene diferentes productos; carne mechada, queso, croquetas y empanada.
Menú 2:
El menú 2, al igual que el anterior, está compuesto por un primer entrante con nuestra bandeja de selección de ibéricos; jamón, caña de lomo, queso y salchichón. Para continuar, un plato de ensaladilla de gambas y otro plato compuesto por varias medias noches rellenas.
Ideal tanto para el mediodía como para la noche, nuestra crema de calabaza al estilo hindú es una explosión de sabor.
- 
Un guiso calentito para los amantes de la combinación de carne y verduras. Nuestro plato de ternera con calabaza y champiñones.
En ambos platos tenemos como protagonista a la calabaza, ¡la reina de las verduras de otoño! Su textura y sabor dulce hacen de este alimento toda una exquisitez, y, además, es muy versátil y puede incluirse en todo tipo de platos, desde potajes hasta guisos o cremas.
- 
Otra de nuestras opciones para esta estación es el gratinado de coliflor con bechamel a los 4 quesos. ¿Pensabas que tomar hortalizas era aburrido? Te aseguramos que cuando lo pruebes no pensarás lo mismo.
Como habrás podido comprobar, la verdura es uno de los puntos fuertes en los platos de otoño, y es que en Casa de Ana apostamos por una alimentación rica y variada. Si quieres conocer más platos con verduras de temporada, te animamos a visitar nuestra sección de 
Refrescante, sabrosa y dulce, nos aporta casi un 90% de agua. Además, contiene muchos nutrientes, como la vitamina A, B, C. Entre sus minerales destacan el potasio, el magnesio, el manganeso, el hierro y el fósforo, entre otros.
A continuación, te proponemos una sencilla receta para incluir esta fruta tan jugosa.
Granizado de sandía y lima:
El melón es rico en potasio, vitamina C y vitaminas del grupo A y B. Está compuesto por un 92% de agua, por lo que tiene un efecto diurético natural y saciante. Su cantidad de azúcar y calorías es bastante reducida, solo tiene 28 kcal por cada 100 gramos.
Por otro lado, contiene una alta cantidad de potasio y, en menor medida, calcio, fósforo, sodio y magnesio. Estos minerales contribuyen en el buen funcionamiento del sistema nervioso y de los músculos.
¿Has probado el melón en su versión salada? Prueba a tomarlo con jamón serrano o este gazpacho que te proponemos a continuación:
Gazpacho de melón:
¡Solo son necesarios 10 minutos! Para hacerla, necesitarás 375 g de melón, un ajo pequeño, 50 g de cebolla, 50 g de pepino, 30g de pimiento verde, media rebanada de pan, 30 ml de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
Para hacerlo, pelamos el diente de ajo, la cebolla y el pepino, y cortamos ambos ingredientes junto con el pimiento y el melón. Introducimos todos los ingredientes con los restantes, a excepción del aceite en el vaso de una batidora y trituramos. A continuación, añadimos el aceite de oliva virgen extra y trituramos durante un par de minutos a máxima potencia para emulsionar.
Para servirlo, te recomendamos acompañarlo de un poco de jamón serrano y un chorrito extra de aceite.
Contiene un alto nivel energético, así como propiedades depurativas y anticancerígenas. Por otro lado, regula el intestino y el colesterol, es rica en potasio y, además, es buena fuente de vitamina B.
Y como no, es el ingrediente estrella del vino ¡no se puede superar! Pero además, podemos disfrutarla comiéndola fresca o introduciéndola en multitud de platos, tanto dulces como salados.
Ensalada de queso de cabra con uvas y sésamo:
Una ligera ensalada de hojas frescas con queso y uvas es lo que os proponemos, ya que es un plato completo y con mucho sabor, ideal si queremos tomarlo como entrante. A continuación, te decimos todos los ingredientes que necesitas ¡es muy sencilla!
También disponemos de 
¡Nos importa tu alimentación! Por eso, en Casa de Ana queremos ofrecerte alternativas tan ricas, naturales y saludables como estas hamburguesas veganas. ¿Te gustaría hacer tu pedido? Llámanos y escríbenos a nuestro 
