Este año, mientras mayo se viste de colores, nuestras calles se llenan de nuevos olores y nuestras cocinas continúan preparando deliciosos sabores.
Nuestras hermandades cruceras de la Calle Sevilla y la Calle Cabo y Nuestra Señora del Rocío, se quedan en casa, como nosotros, pero ya sea de romerito o romería, queremos animar estas fiestas con un tapeo bien rico. Pero antes de ponernos las botas, ¡empecemos por la decoración! Toma nota del bonito trabajo que ha realizado la Floristería Atrio en nuestra tienda.
¿Qué comidas caseras tenemos para celebrar el romerito o la romería en casa?
La clave es tener variedad para poder picotear y bailar al ritmo de “Rosa Pitiminí”, así que encárgate de llevar la bebida y la música, que la comida te la llevamos nosotros a casa.
¿Sabías que…? Las tradicionales tapas de romerito o romería son elaboradas con ingredientes capaces de aguantar todo el día festivo, ¡cómo nosotros!
Empanadas de atún, jamón y/o dátiles
El hojaldre es una de las elaboraciones que mejor se conservan en las fiestas, y son muy fáciles de cortar y compartir. Por eso, las empanadas son protagonistas de muchos menús en los carros. Las nuestras son caseras y están hechas de atún (sin lactosa), jamón y queso o dátiles y queso.
Tortilla de patatas grande y/o pequeña
Para los amantes de la tortilla, ¡no puede faltar! Este centro de mesa dura un suspiro y se adapta a cualquier formato que te propongas: tapa de tortilla, bocadillo de tortilla, tortilla rellena, etc. Además, nuestra tortilla la elaboramos con huevo pasteurizado para que puedas conservarla sin problema. Cuidamos hasta el mínimo detalle para que disfrutes de tu romerito hasta las tantas.
Tampoco pueden faltar los huevos rellenos y las ensaladillas de atún y/o de gambas. ¡Todo un espectáculo!
Jamón, queso y caña de lomo
¿Cómo impresionar con tu tapeo? Ofrécele un poquito de jamón y te ganarás su corazón. Puedes preparar unas tostas con pan calentito y un queso puro de oveja acompañado de unas nueces. Se nos hace la boca agua solo de pensarlo. Y si buscas una buena carne mechada para hacer tus montaditos, Casa de Ana es tu sitio.
“Tapas con salero para los romeros más caseros”
Para seguir la fiesta como se merece, nos las hemos ingeniado para llevarte tu tapeo a casa. Así que disfruta con nuestras variadas alternativas para acompañar la bebida. ¡Felices fiestas de mayo!
